泉州市鲤城区地产开发有限公司西湖综合大楼厨房设备采购项目询价公告

货物/设备/电气设备/生活用电器/其他生活用电器

序号

名称

规格

质量技术标准

单位

数量

品牌

单价

总价

图片（仅供参考）

主厨区

1

电磁炉大小连体灶

2000*1100*800+450

1、功率电压:≥15KW+20KW/380V，三相四线；
2、炉面板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

①中文故障显示:***、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。
②实时档位对应实时功率（KW）显示；
③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示；
④具有定时设置：***，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热，当前工作时间累计实时显示；
⑤可设定温度：≥280℃设定最高温度及当前实测温度同时显示；
⑥具有锁机功能，按下锁机键，不能开机；再按下锁机键解锁后才能开机；
3、采用优质IGBT模块，性能稳定，寿命更持久；

4具有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；
5、外壳防护等级安全保护，使用更放心； 6、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

2

不锈钢拼台

400*1100*800+450

1、采用SU304#1.0mm厚无磁不锈钢制作，承受力强。2、角通径38mm不锈钢方管，配38不锈钢可调节子弹脚。

台

2

3

双头电磁煲仔炉

450*1100*800+450

AC380V，三相五线,2x3.5KW,面板1.0mm，侧板0.8mm

台

1

4

电磁低汤炉

700*700+450

1、功率电压:≥15KW/380V，三相四线；
2、炉面板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；
3、电磁矮汤炉
①中文故障显示:***、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。
②实时档位对应实时功率（KW）显示；
③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示；
④具有定时设置：***，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热，当前工作时间累计实时显示；
⑤可设定温度：≥280℃设定最高温度及当前实测温度同时显示；
⑥具有锁机功能，按下锁机键，不能开机；再按下锁机键解锁后才能开机；
4、采用优质IGBT模块，性能稳定
5、具有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；
6、外壳防护等级安全保护，使用更放心； 7、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

5

24盘蒸饭柜

1435*650*1580

1、全智能触摸控制
2、自动定时
3、自动恒温
4、缺水自动断电功能
5、双系统控制
6、时间、温度同时显示
7、双卡槽托架防止饭盆托落
8、底部加强用全不锈钢方管.

台

1

6

全自动豆浆机

50L

商用米糊豆浆机.1.SU304#食品级不锈钢桶。2.满水、防溢出、防干烧保护。3.干豆制浆，无需泡豆，节省时间。4.提前预约烧水，节省一半制作时间。5.大容量，一次制作可满足60~150人饮用。6.自主研发特定制作流程，确保饮品香浓滑爽。7.机桶内圆滑无尖角，清洁方便、无卫生死角。8.一键操作，全自动制作完成，无需专人看管。9.专利飞刀及过滤网扰流技术结合，确保粉碎细腻。10.显示饮品温度，工作次数，故障代码并报警提示。11.高精度传感器，显示温度精准，确保饮品煮熟煮透。12.浆渣分离，自动过滤技术，打开水龙头放出饮品即可饮用13.三重加强防漏密封，强力保护主机内部器件防止进水而损坏。14.全铜耐高温电机与散热风道结合，电机温升低，可连续多次工作，使用寿命长。15.豆浆、营养米糊、果蔬糜粥、绿豆沙、玉米糊、自动脱浆、预约烧水、复位八大功能。

台

1

7

不锈钢单通工作台

1800*600*800

1、台面采用SU304#不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;2、 侧层板采用不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;3、 上层台面下、四周及中间都配有加强筋；底层台面下中间也配有加强筋；4、 脚柱为38*38不锈钢方管;5、 四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。上层表面平整，四脚坚固，承压能力强，可在其面上剁切食物，不易变型；下层有足大空间，可随意存放备用物品。

台

1

8

工作台冰箱

1500*760*800

1.采用不锈钢,有效容积1.0立方，温度范围-15.Ｃ~6.C/-5.C~10.C2、电流/功率/电压：***.3A/380w/220v；铜管蒸发器，配置优质压缩机，制冷强劲，静音节能．数字温控系统，液晶数字清晰显示温度，可拆封条，更换，不锈钢内胆，防锈耐蚀寿命长，活动承重轮．

台

1

9

不锈钢双层壁架

1650*300*600

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

10

不锈钢四层沥水架

1500*500*1550

材料说明：***、主体框架由25*38不锈钢方管和Ф38*1.0mm不锈钢圆管焊接而成；2、花格钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成；3、脚配Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。

台

1

11

厨房净水系统

3吨

出水管径：***“管道：***（食品级）
工作压力：***.15-04MPa
净水流量*：***/h

复合滤料：***+高品质活性炭
滤科重量(约)：***

进水要求：***，水温4~38℃
环境温度：***-39℃

排污管径：***/2“

台

1

洗消间

1

不锈钢大单星水池

1000*600*800+150

一、材质说明：***#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:***、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各1个。

台

1

2

不锈钢双星水池

1200*600*800+150

一、材质说明：***#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:***、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各2个。

台

1

3

不锈钢收脏台

700*600*800+150

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

1

4

不锈钢四门碗柜

1200*500*1800

1、柜身：***#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：***.0mmSUS304#不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

5

双门高温消毒柜

1350*630*1900

消毒温度：***~130℃消毒方式：***：***：***.2kw*2容积：***技术融合，根据大型饮食场所所需求所设计的大空间消毒设备。超大功率消毒，100摄氏度立体循环风高温杀菌、杀毒效果彻底、无死角，适合各种大型酒店、宾馆、食堂等场所。安全的超高温保险防止意外操作失误造成的不必要的损失。新颖的西式欧款设计，美观大方、安全可靠、性能卓越，是大型饮食场所的必备消毒设备。触摸式控制系统，热风循环加光波式消毒采用最新的远红外线消毒模式，利用人体工程学原理，促进人体血液循环

台

1

6

热水器

50L

1、储水式、洗浴方式可选，快速加热.2、节能方面:***/夜电技术，节省电费开支 3、蓝钻内胆，抗爆、抗溶、抗酸，使用寿命长，经久耐用; 4、加热功率:(W)1000W-2000W

台

1

切配区

1

不锈钢四门纱网柜

1200*500*1800

1、柜身：***#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：***.0mmSUS304#不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

2

四门双温冰柜

1200*700*1920

1、制冷升级：***，商用专用压缩机稳定可靠，制冷效率高；
2、风循环，强制空气流动，柜内空气温差更小，均匀制冷；
3、抑菌模块：***；
4、新UI电子温控器，大显示、大按键，轻松操控；
5、全铜蒸发器；电加热防凝露；自动回归磁吸门；欧标ROHS无害化，双无氟绿色环保；

台

1

3

不锈钢单星水池

700*600*800+150

一、材质说明：***#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:***、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各1个。

台

1

4

不锈钢三层餐车

900*500*900

采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

粗加工区

1

不锈钢三星水池

1800*700*800

一、材质说明：***#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:***、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各3个。

台

1

2

工具消毒柜

600*600*1070

采用SUS304#不锈钢制作，板厚1.****.具有紫外线及臭氧热风循环杀菌功能。同时可以消毒砧板、刀具，是机关单位、学校、幼儿园使用首选产品。

台

1

3

开水器带底座

9KW

全不锈钢，采用ＰＵ发泡技术，开机自动进水功能，控制水位，确保开水一次性煮沸．缺水自动报警断电功能．

套

1

4

不锈钢单通道工作台柜

1200*800*800

1、台面采用SU304#不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;2、 侧层板采用不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;3、 上层台面下、四周及中间都配有加强筋；底层台面下中间也配有加强筋；4、 脚柱为38*38不锈钢方管;5、 四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。上层表面平整，四脚坚固，承压能力强，可在其面上剁切食物，不易变型；下层有足大空间，可随意存放备用物品。

台

1

5

不锈钢双层壁架

1200*350*600

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

1

6

洗地龙头

15米

耐高温12度钢丝编织液压管，黑色直径17mm，内孔6mm，可活动旋转接头，水枪更便捷灵活，管子可拉伸缩收回，节约空间，方便高效压力承受300pis。长度10米.

台

1

仓库

1

不锈钢米面架

1000*600*250

材料说明：***、主体框架由38不锈钢制作，横杆由25*38制作，钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成

台

2

2

不锈钢四层存物架

1500*500*1550

材料说明：***、主体框架由25*38不锈钢方管和Ф38*1.0mm不锈钢圆管焊接而成；2、花格钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成；3、脚配Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。

台

3

更衣室

1

更衣柜

6格

1、柜身：***#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：***.0mm不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

自助餐区

1

不锈钢自助餐台带玻璃

3900*1200*900+500

1、柜身：***#不锈钢板1.0mm厚;2、台面：***；3、四面烤漆

米

3.9

2

双门消毒柜

1150*500*1800

全无磁层架+全油玻璃门
臭氧+低温红外线双模式消毒系统
旋钮式消毒时间控制，消毒后定时自动关机，安全节能
大容量设计，是酒店，机关，部队，公共事业登单位用于 消毒密胺、塑料、木、竹子等不耐高温餐具通用消毒设备

台

1

用餐区

1

六人桌

6人

椅子科技布，椅子脚为铁艺！高端时尚桌面是岩板.

张

15

2

十二人桌

12人

实木多层板材质，嘉宝利油漆3低2面工艺，安娜灰岩板镶嵌。广东电机

张

1

3

靠背椅

用轻奢新款新中式橡木椅子软包组合一体餐椅

张

12

4

包间备餐消毒柜

1200*500*800

全无磁层架+全油玻璃门
臭氧+低温红外线双模式消毒系统
旋钮式消毒时间控制，消毒后定时自动关机，安全节能
大容量设计，是酒店，机关，部队，公共事业登单位用于 消毒密胺、塑料、木、竹子等不耐高温餐具通用消毒设备

台

1

排油烟系统

1

油烟净化一体机

2000*1300*1000

(1)1.电子静电净烟原理，不锈钢电离器，使气体离子化，强电场使颗粒物带电，成为带电颗粒。
(2)2.铝合金集成器使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附。
(3)3.能有效收集大于0.1微米的颗粒。
(4)4.UV除味处理，油烟经过UV灯管时，形成小的油脂分子，油烟中的油被光解氧化，烟道中的异味也大部分去除。
(5)5.设备采用顶部散热、隔热方式。可达到油烟、粉尘、高温、雨水都进入不了控制箱，增加电源及电器原件使用寿命。
(6)6.高压电源的电压电流可独立自动控制、调节，并且使用范围宽不会跟随输入电压变，电场使用一段时间过后，也可以保证电压不变、净化效果稳定。
(7)7.处理风量（m3/h）Q≧4000，电源3相380V/50HZ，材质采用304#-1.2mm优质不锈钢板，配高效紫外线灯管120W，产生臭氧和紫外线无异味。
(8)8.高效不粘动态屏蔽盘强力滤油，寿命长，效果好。
(9)9.采用智能控制触摸面板逐级启动，实时显示各级净化运行状态。
(10)10.收集、净化、输送集于一体，占用空间小提升空间使用率，噪音低。

米

6

2

不锈钢集烟管

700*500

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

米

9

3

防火板

500*1100*25

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

米

6

4

上封板

6000*1000

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

米

8.6

5

不锈钢弯头

700*500

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

个

1

6

不锈钢支管

400*400

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

米

1.5

7

百叶风口

530*730

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

个

1

厨房鲜风空气调节器

1

厨房空气调节器

噪音：***（A）；制冷量：***；质量：***.5kg；额定电压及频率：***~50Hz；EER：***.6；额定电流：***；制冷剂/注入量：***/4.6kg；额定功率：***；排气侧最大工作压力：***.0MPa；最大功率：***；吸气侧最大工作压力：***.5MPa；循环风量：***/h；热交换器最大工作压力：***.0MPa；循环风量：***/h；热交换器最大工作压力：***.0MPa。

台

1

2

增压风机

功率：***；电压及频率：***~50Hz；风量：***。

台

1

3

塑料出风口

材质：***

个

1

4

不锈钢风管

采用不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm;内壁粘附保温隔热帘。

米

16

5

不锈钢风管吊架

套

8

6

不锈钢风口

采用不锈钢板制造，8K镜面材质。

个

12

7

保温隔热PVC管

材质：***；外包保温隔热帘。

米

3

8

外机支架

采用8#槽钢/角铁制作

付

1

9

圆形不锈钢抱箍

个

2

其他

1

平板推车

1000*600*900

采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

2

热水器

60L

360°环绕保温层长效锁温、高效节能。保温88小时。健康抑菌贴心守护。灭菌率高达99.99%。抵抗热水腐蚀，内胆久用如新。智能无痕对焊科技，升级星级钼金加热管。升级加长防电墙。实时监测全屋电路。链接App，WIF远程智控、操作简单便捷，随时随地约热水。功率：***。一级能效.

台

5

3

热水器

50L

360°环绕保温层长效锁温、高效节能。保温88小时。健康抑菌贴心守护。灭菌率高达99.99%。抵抗热水腐蚀，内胆久用如新。智能无痕对焊科技，升级星级钼金加热管。升级加长防电墙。实时监测全屋电路。链接App，WIF远程智控、操作简单便捷，随时随地约热水。功率：***。一级能效.

台

1

4

不锈钢双温龙头

1、工作水压：***.****.5MPa；水路承受压力：≥1.05MPa；2、冷热进水压差：≤20%；3、进水温度：***℃-80℃；冷水4℃-29℃.

个

6

5

不锈钢单温洗菜龙头

工作水压：***.****.5MPa

个

2

6

安装辅助材料

项

1

7

运输吊装费用

项

1

8

打孔修整费用

项

1