龙岩博华育才投资有限公司连城县教育补短板PPP项目第一中学莲北分校食堂运营服务招标公告

福建 2024-05-02 17310690583

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******限公司连城县教育补短板PPP项目第一中学莲北分校食堂运营服务招标公告

一、项目概况

连城县教育补短板PPP项目分别由连城县北部新城第一中心小学、连城县朋口中心小学北部校区、连城县第一中学莲北分校等三个子项目组成。本次招标项目为连城县第一中学莲北分校项目。项目概况：***（合同工期540天；交付时间****-**-**日），项目位于连城县莲峰镇北部新城莲北大道西侧，规划办学规模为78个班（其中初中24个班，高中54个班），学生数为2700人的高中（高中全部寄宿，初中部分寄宿），项目规划用地面积8 ****** 55㎡（123.7亩），总建筑面积7 ****** 13㎡，其中一期总建筑面积6 ****** 71㎡，二期总建筑面积 ****** 42㎡。

二、招标范围

连城县教育补短板PPP项目第一中学莲北分校的食堂运营服务，项目范围内食堂整体的膳食、餐饮及服务（包括但不限于快餐餐厅、小炒、风味小吃档口、夜宵档口等服务内容）。报价采用全费用固定总价，本项目食堂采用“自主经营、自负盈亏”的承包方式，报价包含运营材料设备费（含厨房设备、餐桌椅、消防改造、二次装饰性软装、厨具、餐具、食材、食堂日常维护消耗品等）、运营人工费(含工资、奖金、社会保险和重大意外险等)、运营水电费、安全文明费、管理费、运营公关费、风险、税金、保险、利润等乙方为完成合同内容应做的所有未列明而合理默示的工作所需的全部费用。甲供材：***。

三、招标编号

JT-ZCLX-****003

四、付款方式

1、食堂运营承包费用支付：***计算食堂运营承包费用，以食堂运营开始日期为第一笔缴纳时间，于每年3月1日及9月1日前全额缴纳（每次缴纳：***%）；每期缴款时，关于缴纳的承包费用招标人收到缴款后7个工作日内提供发票，发票税率最终依据税务局实际开具为准；若最后退场当月剩余天数不足年、不足月的，按照约定的年度费用标准除12月计算月度费用，再除以 30 天乘以实际天数计算天数费用，最后实际未运营服务的差额费用部分给予退还食堂运营服务单位，退还差额时招标人需扣除发票差额的实际缴纳税金再进行退还； 2、食堂餐费结算支付：***北分校食堂餐费监管账户收取食堂餐费，所有餐费必须通过监管账户收取严禁线下收取现金，同时必须提供监管银行账户的付款U盾两个由校方和 ******限公司付款监管，食 ******目公司制度统一按2次／月进行申请付款结算，结算节点为每月月初1号及月中15号；若因考核不达标有扣款的，扣款金额由食堂运营服务单位缴纳现金至 ******限公司项目公司财务部再进行餐费出账支付（罚款不提供发票仅提供收据），每次出账支付在手续齐 ******目公司的两个监管U盾同意方可出账支付，正常手续齐全3日内支付完毕；通过月度定期考核与随机考核相结合的方式，对食堂运营服务单位服务情况进行考核，并将考核结果作为运营服务费用核定及出账支付依据；每月考核小组对食堂运营服务单位进行百分制考核，每月考核分需达85分以上为合格，考核为85-80分之间处罚2500元，考核为80-75分之间处罚5000元，考核为75分以下处罚7500元，连续三个月月考核低于75分以下，甲方有权提前单方终止合同并没收履约保证金，并不承担由此产生的任何经济损失。每次考核若低于85分则考核小组需下达整改通知单，整改合格后，食堂运营服务单位才可以发起餐费出账支付流程。3、质保金：***；中标单位在合同签订后**0万元整无条件银行履约保函（银行履约保函有效期同合同食堂运营服务期限一致）。

五、投标人资格要求

1、资质要求:***《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》或《食品流通许可证》或《食品卫生许可证》（部分地方多证合一的提供食品药品生产经营许可证或食品药品经营许可证，行政主管部门有新规定的，从其规定）；2、注册资金要求:*****0万元；3、投标单位要求:***；4、投标人施工能力要求:***堂运营服务类似业绩;能按招标文件要求配备食堂运营管理、服务人员及餐饮设备；5、公司财务状况良好且在建筑行业内无不良诚信记录；6、投标人未被列入华邦控股集团阳光招采平台黑名单， ******我公司供应商资源库内合格供应商；7、投标人在“信用中国”、“天眼查”、“企查查”等网站中未被列入失信被执行人名单和重大税收违法案件当事人名单；8、质量要求：***、标准、规程，满足业主及招标人要求。合同履行期间国家和有关行业标准版本升级，则按新标准执行；按招标人要求配置相应的食堂运营服务对应餐饮经营设备、管理人员及服务人员；按招标人方案要求执行服务标准要求、考核标准要求；9、其他：***：***.拟为本项目配备项目负责人1人，具有2年以上食堂管理负责人同岗位经验；2.拟为本项目配备的厨师长1人，具有三级及以上中式烹调师证书或参加营养指导员能力提升培训且考试成绩合格，同时有2年以上食堂厨师长同岗位经验；3.拟为本项目配备专职食品安全管理员1人，具有餐饮服务食品安全管理员证书，同时有2年以上食堂专职食品安全管理员同岗位经验；4.拟为本项目配备专职营养师1人，具有三级及以上（或高级及以上）“公共营养师”或“健康管理师”资格证书，同时有2年以上专职营养师同岗位经验；5.其他：***有效的健康证。

六、技术及质量要求

符合现行国家及行业相关规范、标准、规程，满足业主及招标人要求。合同履行期间国家和有关行业标准版本升级，则按新标准执行；按招标人要求配置相应的食堂运营服务对应餐饮经营设备、管理人员及服务人员；按招标人方案要求执行服务标准要求、考核标准要求；

七、招标方式

公开招标

八、报名方式

必须通过华邦控股集团阳光招采平台（https://zc.****.com/）注册、报名，报名后投标资格预审文件递交、招标澄清、投标文件递交均在华邦控股集团阳光招采平台相应模块进行，此为唯一有效参投渠道。

九、网上报名截止时间

****-**-** 20:***:***

十、投标资格审核方式

必须通过华邦控股集团阳光招采平台（https://zc.****.com/）注册、报名，报名后投标资格预审文件递交、招标澄清、投标文件递交均在华邦控股集团阳光招采平台相应模块进行，此为唯一有效参投渠道。

十一、投标文件的发售

1、发售对象：***（以招标组织人通知为准）。 2、领取招标文件截止时间：***。 3、领取方式：***（https://zc.****.com/）-登录-投标管理-我的投标-在到对应招标项目下自行下载。