绥中县市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检项目竞争性磋商公告

辽宁 2024-05-21 17310690583
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绥中县市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检项目竞争性磋商公告

(绥中县市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检项目)竞争性磋商公告

项目概况

绥中县市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检项目采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件,并于****-**-**日 10时00分(北京时间)前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号:***-21 ****** 62

项目名称:***抽检项目

采购方式:***

包组编号:***

预算金额(元):***,986.00

最高限价(元):***,986

采购需求:***

2024年绥中县食品安全监督抽检品种、项目表--食品流通(400批次)

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类(四级)

风险等级

抽检项目

批次

单价(元)

总价(元)

1

粮食加工品

小麦粉

小麦粉

小麦粉

较高

镉(以Cd计)、苯井[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A

5

750

3750

大米

大米

大米

较高

铅(以Pb计)、锅(以Cd计)、无机伸(以AS计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1

10

750

7500

挂面

挂面

挂面

一般

铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B?、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、 合成着色剂(柠檬黄、日落黄)

5

500

2500

其他粮食加工品

谷物加工品

谷物加工品

一般

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B?、赭曲霉毒素A

3

520

1560

谷物碾磨加工品

玉米粉(片、渣)

较高

苯并[a]芘、黄曲霉毒素B、赭曲霉毒素、玉米赤霉酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

3

1350

4050

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油

食用植物油

花生油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B?、铅(以Pb计)、苯并[a]芘 、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)

5

1350

6750

玉米油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B?、铅(以Pb计)、苯并[a]芘 、特丁基对苯二酚(TBHQ)

5

1350

6750

芝麻油

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙 基麦芽酚

5

1350

6750

大豆油

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特 丁基对苯二酚(TBHQ)

5

1350

6750

食用植物调和油

酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基 对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚

10

1350

13500

3

调味品

酱油

酱油

酱油

一般

氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

10

620

6200

食醋

食醋

食醋

一般

总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

10

620

6200

酱类

酱类

黄豆酱、甜面酱等

一般

氨基酸态氮、糖精钠 (以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

4

550

2200

调味料酒

调味料酒

料酒

一般

氨基酸态氮(以氮计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

2

600

1200

香辛料类

香辛料类

辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉

较高

罗丹明B、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量

2

680

1360

调味品

固体复合调

鸡粉、鸡精调味料

一般

谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜 蜜素(以环己基氨基磺酸计)

2

900

1800

调味料

半固体复合调味料

辣椒酱

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环已氨基磺酸计)

2

600

1200

火锅底料、麻辣烫底料

一般

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

2

888

1776

其他半固体调味料

一般

罗丹明B、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、安赛蜜

2

1300

2600

液体复合调味料

蚝油、虾油、鱼露

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

2

600

1200

其他液体调味料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱 氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其 最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨 基磺酸计)

5

1000

5000

味精

味精

味精

一般

谷氨酸钠

5

235

1175

4

肉制品

熟肉制品

酱卤肉制品

酱卤肉制品

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比 例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、 日落黄、胭脂红)、氯霉素、酸性橙Ⅱ 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄 色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌

5

3500

17500

熟肉干制品

熟肉干制品

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂(胭脂红)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌

5

3000

15000

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢 乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量 的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、 大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌 、致泻大肠埃希氏菌

5

2800

14000

5

乳制品

乳制品

液体乳

巴氏杀菌乳

蛋白质、酸度、三聚氰胺、铅(以Pb计)、丙二醇

5

450

2250

灭菌乳

蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺

5

450

2250

发酵乳

脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 三聚氰胺

5

600

3000

调制乳

蛋白质、三聚氰胺、铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群

5

600

3000

乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉

蛋白质、脂肪、三聚氰胺、铅(以P6计)、菌落总数、大肠菌群

5

600

3000

6

饮料

饮料

包装饮用水

饮用天然矿泉水

溴酸盐、硝酸盐(以NO?-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌

5

690

3450

饮用纯净水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、 大肠菌群、铜绿假单胞菌

5

690

3450

果、蔬汁饮料

果、蔬汁饮料

较高

铅(以Pb计)、展青霉素、安赛蜜、甜蜜素 (以环己基氨基磺酸计)

5

600

3000

蛋白饮料

蛋白饮料

较高

蛋白质、乳酸菌数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

5

750

3750

碳酸饮料

碳酸饮料

较高

二氧化碳气容量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、霉菌 、酵母

3

760

2280

茶饮料

茶饮料

较高

茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数

5

530

2650

固体饮料

固体饮料

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、合成者色(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝),菌落总致、大肠菌群

2

600

1200

7

方便食品

方便食品

方便面

油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝

较高

水分、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、 大肠菌群、霉菌

5

520

2600

其他方便食品

方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、糖精钠(以糖精计)、霉菌

4

620

2480

8

饼干

饼干

饼干

饼干

一般

酸价(以脂肪计) (KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐 (以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐 (以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量

4

1250

5000

9

罐头

罐头

畜禽水产罐头

畜禽肉类罐头

一般

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

5

620

3100

水产动物类罐头

一般

组胺、铅(以Pb计)、无机砷(以As计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

5

620

3100

果蔬罐头

水果类罐头

较高

铅(以Pb计)、糖精钠 (以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量

5

620

3100

10

速冻食品

速冻面米食品

速冻面米食品

速冻面米生制品

较高

过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

5

800

4000

11

薯类和膨化食品

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

5

800

4000

薯类食品

干制薯类

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂防计)、菌落总数、大肠菌群

5

450

2250

12

糖果制品

糖果制品(含巧克力及制品)

糖果

糖果

一般

糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量

5

475

2375

果冻

果冻

一般

铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

20

780

15600

13

茶叶及相关制品

茶叶

茶叶

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶

一般

铅(以Pb计)、吡虫啉、乙酰甲胺磷、灭多威

10

600

6000

14

酒类

蒸馏酒

白酒

白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)

酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铅、三氯蔗糖

10

1000

10000

啤酒

啤酒

一般

酒精度、甲醛

5

150

750

葡萄酒

葡萄酒

较高

酒精度、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、新红、胭脂红、赤藓红、苋菜红、诱惑红、酸性红、亮蓝)

5

700

3500

15

蔬菜制品

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

较高

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧 化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之 和、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)

5

920

4600

蔬菜干制品

蔬菜干制品

一般

铅(以P6计)、苯甲酸及其销盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨计)、二化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)

5

700

3500

食用菌制品

干制食用菌

一般

铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、苯甲酸及其销盐(以苯甲酸计)

3

580

1740

16

水果制品

水果制品

蜜饯

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以 山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、合成着色剂 (亮蓝、柠檬黄、 日落黄、苋菜红、胭脂红)、相同色泽着色剂混合 使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群

5

1000

5000

果酱

果酱

一般

铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠 菌群、霉菌

5

520

2600

17

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品( 烘炒类、油炸类、其他类)

开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

5

1150

5750

其他炒货食品及坚果制品

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

3

900

2700

18

蛋制品

蛋制品

再制蛋

再制蛋

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以 山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌

3

820

2460

19

食糖

食糖

食糖

白砂糖

一般

蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨

3

550

1650

绵白糖

一般

总糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨

3

550

1650

红糖

一般

总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红 、喹啉黄、赤藓红)

5

850

4250

冰糖

一般

蔗糖分、不溶于水杂质、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红)

2

850

1700

20

水产制品

水产制品

干制水产品

藻类干制品

较高

铅(以Pb计)、菌落总教、大肠菌群

2

470

940

熟制动物性水产制品

熟制动物性水产制品

较高

多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

5

800

4000

21

淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品

淀粉

淀粉

一般

铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量 、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、葛根素

10

660

6600

淀粉制品

粉丝粉条

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)

10

700

7000

22

糕点

糕点

糕点

糕点

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量 (干样品,以Al计)、纳他霉素

2

790

1580

月饼

月饼

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、 铝的残留量(干样品,以Al计)、纳他霉素、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

2

630

1260

23

豆制品

豆制品

发酵性豆制品

腐乳、豆豉、纳豆等

较高

铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1 、糖 精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、大肠菌群

5

680

3400

非发酵性豆制品

豆干、豆腐、豆皮等

较高

铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺 酸计)、铝的残留量(于样品,以Al计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)

10

660

6600

24

蜂产品

蜂产品

蜂蜜

蜂蜜

果糖和葡萄糖、蔗糖、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、 甲硝唑、双甲脒、 氟胺氰菊酯、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数

5

1200

6000

25

保健食品

保健食品

保健食品

保健食品

较高

铅(Pb)、总砷(As) 、总汞(Hg)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母 、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

30

2020

60600

合计

400

374986

合同履行期限:*******-**-**日之前完成

需落实的政府采购政策内容:***、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等。

本项目(是/否)接受联合体投标:***

包组编号:***

预算金额(元):***,640.00

最高限价(元):***,640

采购需求:***

2024年绥中县食品安全监督抽检品种、项目表--食品生产小作坊(120批次)

序号

食品大类(一级)

食品亚类 (二级)

食品品种(三级)

食品细类 (四级)

风险等级

抽检项目

批次

单价(元)

总价(元)

1

粮食加工品

大米

大米

大米

较高

镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、 赭曲霉毒素A

1

750

750

其他粮食加工品

谷物粉类制成品

生湿面制品

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

1

600

600

其他谷物粉类制成品

较高

黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

1

500

500

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油(半精炼、全精炼)

食用植物油(半精炼、全精炼)

花生油

酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B?、铅(以Pb计)、苯并[a]芘 、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)

8

1350

10800

芝麻油

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚

5

1350

6750

大豆油

酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特 丁基对苯二酚(TBHQ)

8

1350

10800

3

肉制品

熟肉制品

酱卤肉制品

酱卤肉制品

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基 亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比 例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、 日落黄、胭脂 红)、氯霉素、酸性橙Ⅱ 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄 色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌

10

3500

35000

熏烧烤肉制品

熏烧烤肉制品

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢 乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量 的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、 大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌 、致泻大肠埃希氏菌

10

2500

25000

4

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

酱腌菜

较高

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧 化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之 和、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、 日落黄)

2

920

1840

其他蔬菜制品

其他蔬菜制品

其他蔬菜制品

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

1

300

300

5

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

其他炒货食品及坚果制品

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

2

550

1100

6

水产制品

干制水产品

干制水产品

预制动物性水产干制品

较高

镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

2

420

840

7

淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品

淀粉制品

粉丝粉条

较高

铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红)

1

900

900

8

糕点

糕点

糕点

糕点

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量 (干样品,以Al计)、纳他霉素

8

790

6320

月饼

月饼

月饼

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、 铝的残留量(干样品,以Al计)、纳他霉素、甜蜜素(以环己基 氨基磺酸计)

15

630

9450

9

酒类

蒸馏酒

白酒

白酒(原酒)

酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铅、三氯蔗糖

45

1100

49500

合计

120

160450

2024年绥中县食品安全监督抽检品种、项目表--食品生产企业(120批次)

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种 (三级)

食品细类(四级)

风险等级

抽检项目

批次

单价(元)

总价(元)

1

粮食加工品

大米

大米

大米

较高

镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、 赭曲霉毒素A

6

750

4500

其他粮食加工品

谷物加工品

谷物加工品

一般

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B?、赭曲霉毒素A

2

750

1500

谷物碾磨加工品

其他谷物碾磨加工品

较高

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、赭曲霉毒素A

1

720

720

2

调味品

酱油

酱油

酱油

一般

氨基酸态氮、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

2

620

1240

食醋

食醋

食醋

一般

总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

2

620

1240

酱类

酱类

黄豆酱、甜面酱等

一般

氨基酸态氮、糖精钠 (以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

2

550

1100

调味料酒

调味料酒

料酒

一般

氨基酸态氮(以氮计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

1

600

600

调味料

固体复合调味料

鸡粉、鸡精调味料

一般

谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜 蜜素(以环己基氨基磺酸计)

1

900

900

半固体复合调味料

坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等

一般

酸价/酸值、过氧化值、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌

1

700

700

液体复合调味料

蚝油

一般

氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

2

600

1200

3

肉制品

熟肉制品

酱卤肉制品

酱卤肉制品

铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸 计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比 例之和、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、 日落黄、胭脂红)、氯霉素、酸性橙Ⅱ 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄 色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌

2

3500

7000

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢 乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量 的比例之和、合成着色剂(胭脂红、诱惑红)、氯霉素、菌落总数、 大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌 、致泻大肠埃希氏菌

4

3500

14000

4

饮料

饮料

包装饮用水

其他类饮用水

溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌

8

890

7120

饮用纯净水

耗氧量(以O2计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、 大肠菌群、铜绿假单胞菌

1

890

890

碳酸饮料(汽水)

碳酸饮料(汽水)

一般

二氧化碳气容量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、霉菌 、酵母

2

960

1920

固体饮料

固体饮料

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、合成者色(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝),菌落总致、大肠菌群

1

800

800

5

饼干

饼干

饼干

饼干

一般

酸价(以脂肪计) (KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐 (以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐 (以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精 计)、二氧化硫残留量

3

1000

3000

6

速冻食品

速冻面米食品

速冻面米食品

速冻面米生制品

较高

过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

10

800

8000

速冻调制食品

速冻调制水产制品

速冻调制水产制品

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、

4

620

2480

7

薯类和膨化食品

薯类和膨化食品

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

3

800

2400

8

酒类

蒸馏酒

白酒

白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)

酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铅、三氯蔗糖

30

1100

33000

其他酒

配制酒

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒

较高

酒精度、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用鼠的比例之和、安赛蜜

2

1000

2000

9

蔬菜制品

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

较高

铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙 酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧 化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之 和、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)

2

520

1040

10

水果制品

水果制品

蛮饯

蛮饯类、凉果类、果肺类、话化类、果糕类

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以 山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、合成着色剂 (亮蓝、柠檬黄、 日落黄、苋菜红、胭脂红)、相同色泽着色剂混合 使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群

2

1000

2000

11

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品( 烘炒类、油炸类、其他类)

其他炒货食品及坚果制品

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜

1

800

800

12

水产制品

水产制品

熟制动物性水产制品

熟制动物性水产制品

多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

10

800

8000

13

糕点

糕点

糕点

糕点

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量 (干样品,以Al计)、纳他霉素

10

690

6900

月饼

月饼

较高

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、 铝的残留量(干样品,以Al计)、纳他霉素、甜蜜素(以环己基 氨基磺酸计)

4

530

2120

14

豆制品

豆制品

其他豆制品

大豆蛋白类制品等

较高

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群

1

500

500

合计

120

117670

2024年绥中县食品安全监督抽检品种、项目表--餐饮服务(400批次)

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类(四级)

风险等级

抽检项目

批次

单价(元)

总价(元)

1

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

馒头花卷(自制)

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

30

500

15000

包子(自制)

一般

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

5

500

2500

油饼油条(自制)

较高

铝的残留量(干样品,以AI计)

20

100

2000

肉制品(自制)

熟肉制品(自制)

肉冻皮冻(自制)

铬(以Cr计)

3

120

360

熏烧烤肉类(自制)

较高

铅(以Pb计)、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺

5

1400

7000

调味料(自制)

调味料(自制)

火锅麻辣烫底料(自制)

较高

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁

20

888

17760

水产制品(自制)

预制水产制品(自制)

生食动物性水产品(自制)

较高

铝的残留量(以即食海蜇中AI计)

15

100

1500

坚果及籽类食品(自制)

坚果及籽类食品(自制)

花生及其制品(自制)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、黄曲霉毒素B1

30

800

24000

餐饮具

复用餐饮具

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

150

210

31500

复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消游)

较高

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

20

210

4200

焙烤食品(自制)

焙烤食品(自制)

糕点(自制)

一般

酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、

30

700

21000

食用油、油脂及其制品(自制)

食用油、油脂及其制品(自制)

煎炸过程用油

较高

极性组分、酸价(以脂肪计)(KOH)

70

650

45500

淀粉制品(自制)

粉丝粉条(自制)

粉丝粉条(自制)

较高

铝的残留量(干样品,以AI计)

2

100

200

合计

400

/

172520

合同履行期限:*******-**-**日之前完成

需落实的政府采购政策内容:***、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等。

本项目(是/否)接受联合体投标:***

包组编号:***

预算金额(元):***,800.00

最高限价(元):***,800

采购需求:***

2024年绥中县食用农产品安全监督抽检品种、项目表--食用农产品类(600批次)

序号

食品大类(一级)

食品亚类(二级)

食品品种(三级)

食品细类(四级)

风险等级

抽检项目

批次

单价(元)

总价(元)

1

食用农产品

畜禽肉及其副产品

畜肉

猪肉

磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氣酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

30

1800

54000

牛肉

克伦特罗、地塞米松、氯霉素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量)

10

1800

18000

羊肉

氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇

10

800

8000

禽肉

鸡肉

呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、甲硝唑

20

800

16000

畜副产品

猪肝

五氯酚酸钠(以五氣酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星

10

900

9000

蔬菜

鲜食用菌

鲜食用菌

较高

镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氣氣氰菊酯、氣氰菊酯和高效氣氰菊酯

10

420

4200

鳞茎类蔬菜

韭菜

较高

毒死蜱、氧乐果、多菌灵、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、乐果

20

700

14000

较高

毒死蜱、水胺硫磷、氧乐果

10

300

3000

芸薹属类蔬菜

结球甘蓝

较高

毒死蜱、氧乐果、乙酰甲胺磷

10

300

3000

叶菜类蔬菜

菠菜

较高

毒死蜱、氟虫腈、腐霉利、氧乐果

20

400

8000

芹菜

较高

噻虫胺、毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、敌敌畏、啶虫脒、克百威

30

700

21000

普通白菜(小白菜、小油菜)

较高

啶虫脒、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、氧乐果

10

500

5000

油麦菜

较高

克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷

10

300

3000

大白菜

较高

毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷

10

400

4000

茄果类蔬菜

茄子

较高

甲胺磷、甲拌磷、克百威、氧乐果

10

400

4000

辣椒

较高

噻虫胺、啶虫脒、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、克百威

20

600

12000

番茄

较高

毒死蜱、氟虫腈、克百成、氧乐果

10

400

4000

甜椒

较高

吡虫啉、毒死蜱、克百威、氧乐果

10

400

4000

瓜类蔬菜

黄瓜

较高

氧乐果、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

30

400

12000

豆类蔬菜

豇豆

较高

噻虫胺、氧乐果、啶虫脒、毒死蜱、克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷

20

800

16000

菜豆

较高

吡虫啉、毒死蜱、多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果

10

600

6000

根茎类和薯芋类蔬菜

山药

较高

克百威、氟氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、味鲜胺和味鲜胺锰盐

6

500

3000

较高

噻虫嗪、噻虫胺、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、氧乐果、甲拌磷

20

800

16000

萝卜

较高

毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、氧乐果

6

400

2400

水产品

淡水产品

淡水鱼

孔雀石绿、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、甲氧苄啶、地西泮、恩诺沙星

6

2150

12900

淡水蟹

镉(以 Cd 计)、孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以方氣酚计)

6

1700

10200

海水产品

海水鱼

孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物

20

1450

29000

贝类

贝类

镉(以 Cd 计)、氯霉素、氟苯尼考、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

10

1420

14200

其他水产品

其他水产品

镉(以 Cd 计)、呋唑代谢物、呋西林代谢物、恩诺沙星

10

1320

13200

水果类

仁果类水果

苹果

敌敌畏、毒死蜱、啶虫脒、克百威

20

400

8000

吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多茵灵、克百威

20

500

10000

核果类水果

多菌灵、氟虫腈、氧乐果

8

300

2400

敌敌畏、甲胺磷、克百威、氧乐果

6

400

2400

油桃

甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏

6

400

2400

柑橘类水果

柑、橘

苯醚甲环唑、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱

6

600

3600

克百威、水胺硫磷、氧乐果、丙溴磷

6

500

3000

浆果和其他小型水果

葡萄

苯醚甲环唑、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果

6

600

3600

草莓

敌敌畏、克百威、烯酰吗啉、氧乐果

6

400

2400

桑葚

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计 )、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、多菌灵

10

800

8000

猕猴桃

敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果

6

400

2400

热带和亚热带水果

香蕉

苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、氟虫腈、多菌灵、甲拌磷、百菌清、联苯菊酯

20

1200

24000

芒果

吡唑醚菌酯、氧乐果、噻虫胺、吡虫啉、噻虫嗪

10

500

5000

火龙果

氟虫腈、甲胺磷、氧乐果、克百威

4

400

1600

杨梅

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计 )、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三氯蔗糖、甜蜜素

10

700

7000

荔枝

多菌灵、氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

4

450

1800

瓜果类水果

西瓜

克百威、噻虫嗪、氧乐果

4

300

1200

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考

10

1550

15500

其他禽蛋

呋喃唑酮代谢物、多西环素

4

900

3600

豆类

豆类

豆类

一般

铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A

10

640

6400

生干坚果与籽类食品

生干坚果与籽类食品

生干坚果

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、吡虫啉

10

570

5700

生干籽类

一般

酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、噻虫嗪

10

570

5700

合计

600

/

454800

合同履行期限:*******-**-**日之前完成

需落实的政府采购政策内容:***、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等。

本项目(是/否)接受联合体投标:***

二、供应商的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:***《财政部工业和信息化部关于印发(政府采购促进中小个业管理办法>的通针》(财库(****号)六条(三)按照本办法规定预留采购份额无法确保充分供应、充分竞争,或者存在可能影响政府采购目标实现的情形规定,本项目不专门面向中小企业采购。

3.本项目的特定资格要求:***认定CMA证书

三、政府采购供应商入库须知

参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的,***采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔2020〕198号)。

四、获取采购文件

时间:****-**-**日 08时00分至****-**-**日 17时00分(北京时间,法定节假日除外)

地点:***

方式:***

售价:***

五、响应文件提交

截止时间:****-**-**日 10时00分(北京时间)

地点:***

六、开启

时间:****-**-**日 10时00分(北京时间)

地点:***(绥中县政务服务大厅四楼)

七、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

八、质疑与投诉

供应商认为自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,向采购代理机构或采购人提出质疑。

1、接收质疑函方式:***

2、质疑函内容、格式:***《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式,***采购网。

质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意,或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的,可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。

九、其他补充事宜

1、供应商需自行办理政府采购CA数字证***采购网电子文件制作指南,系统操作问题请拨打平台运维服务电话(-8588****)进行咨询。
2、供应商除在电子评审系统上传投标文件外,应在递交投标文件截止时间前提交(U 盘)存储的可加密备份文件,备系统突发故障使用。供应商仅提交备份文件的,投标无效。
3、供应商自行准备响应解密所需***采购网并成功进入账号的电脑以及CA数字认证等设备,解密时间:***。如有二次(含)以上报价项目,报价提交时间为报价端口开放后30分钟内完成报价。
4、供应商应***采购网公告信息,并及时获取相关信息,否则由此造成的一切后果,由供应商自行负责。
5、为确保交易信息的一致性,请供应商在“***采购网”报名后,同时在“***交易平台”(网址http://hldggzyjyzx.****.cn/)进行报名。

十、对本次招标提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名称:***

地址:***—7

联系方式:*******616

2.采购代理机构信息

名称:*********限公司

地址:***(国际汽配城)3-3-22号

联系方式:***-****

邮箱地址:********* 163.com

开户行:*********限公司 锦州宝地城支行

账户名称:*********限公司

账号:********0806

3.项目联系方式

项目联系人:***

电话:***-****

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